31.12.09

Aldrig mer 2009!

Ja, då var det sista dagen på året! Och vilket år det har varit! Alla upplevelser, resor, partyn, händelser och framför allt alla nya fantastiska människor jag har lärt känna. (JP och Frida, ta åt er massor nu! Jag är så himla glad att ni finns i mitt liv. Kärlet åt er!) Åhåhåhåhh. Finns så mycket! Sitter hur som helst (på jobbet! har jobbat..) ny duschad och klar och väntar på min pojkvän! Som sagt, det blir lugnt ikväll. Vi ska göra egen sushi och mest mysa på och skåla in det nya året tillsammans! Som jag vet kommer bli hur fint och fantastiskt som helst! Åh! Imorgon börjar det nya livet.. GOTT NYTT ÅÅÅR!

30.12.09

hejhejhej

Tisdag onsdag torsdag fredag. Jobb jobb jobb jobb. Blir inget party imorgon. Det blir en vit lugn och stillsam nyårsafton. Tro det eller ej, men det känns hur skönt som helst. Dessutom är det bra betalt att jobba dessa röda dagar. Och pengar gillar vi, visst? Jaadå. Snart ringer min kära mor på dörren så jag tänkte att jag kanske skulle rota fram lite kakor och brygga lite kaffe. Senare ikväll åker jag uti byn med min karl! (Usch! Vad norrländskt det lät!)

28.12.09

Vinterskor, haaleluja!

Trodde ni som jag att det inte fanns både fina och varma vinterskor? Jag har aldrig i hela mitt liv hittat ett par, förutom idag. Helt otroligt! Jag är så nöjd och jag hoppas verkligen att de håller måtten, eller värmen snarare. Endaste femtonhundra kronor kostade dem. Mja, antar att det är de priset man får betala. Och jackjakten är snart över. Denna vinter kommer jag INTE behöva frysa! Känns så himla bra. Pälsmössan är ju redan införskaffad, yey! Nu ska vi ta och laga lite mat. Lutar åt något med ris eftersom vi har en säck på tjugo kilo. Hmmmf. Annars då? Är helt besatt av betapet!!!

iiinte kuul

En förkylning med en obehagligt jobbig rethosta som aldrig försvinner, det kryper av värk i hela min kropp och sen skulle jag kunna räkna upp några till fysiska smärtor men, jag behåller nog dem för mig själv. Kanske skulle ta och äta lite frukost istället för att skriva mitt klagobrev. Men jag gick egentligen till datorn för att JP åt upp all lax mitt framför ögonen på mig. Jag tyckte inte alls att det var kul. Men det gjorde han. Hm.. fast nu verkar det som att han har trollat fram mer så okejdå. Ska gå och göra en ägg och laxmacka. Sen blir det stan! CIAO!

26.12.09

24/12 - pics




Tretimmars paketet. Hur fint? Jag dog dog dog. Cupcakes örhängen (ingen har väl missat hur förtjust jag är i cupcakes?) och en kedja med en hjärtklocka (Ville ha den mest när vi var i Sthlm på Urban Outfitters men jag hade inte råd). Bilderna har min syster fotat.

slut på det roliga

Det har varit världens finaste jul med finaste människorna och bästa paketen. Åh, så fantastiskt nöjd och glad! Ska visa alla fina saker här någon dag framöver. Igår gick vi inte utanför dörren på hela dagen. Bosatte oss i soffan med O.C säsong ett varvat med lite betapet. En riktigt skön annandag jul med min finaste, minst sagt. Idag ska jag jobba, hur det nu ska gå. Känner mig inte pigg och fräsch till hundra men, får hoppas att det går bra ändå. Kram!

24.12.09

Maybe this christmas

Då var man hel, ren, påklädd och lagom julfin! Lyssnar på denna i väntan på att Evelina och Jarno ska komma och plocka upp mig och syster. Det blir julfirande hos mormor ända borta i Råneå med familjen och släkten. Myspys! Ikväll ska jag hem till min fina och jag undrar verkligen vad ett paket som tar tre timmar att slå in innehåller? Spännande! Nog för att jag redan har fått världens finaste julklapp, ih. God Jul allesammans, ha en fantastisk dag. För det tänker minsann jag! KRAMPUSS!

God Jul

Jag ääälskar min gran! Klicka på bilden så blir den så himla mycket finare.

Julafton

Verkar inte som att det blir någon sömn här inte. Nyss ätit nybakat bröd (stompa?) och det var himmelskt gott. Sitter i köket och håller JP's mamma sällskap. Hon ska just till att börja baka fikonpaj, ja.. halv tre på natten! JP har nu i skrivande stund pysslat med att slå in ett paket i snart två och en halv timme, galet? Jag förstår inte. De övriga i huset springer runt och fixar med det ena och det andra. Mysigt. Själv har jag gjort färdigt alla 'godispåsar' och jag blev hemskt nöjd. Nu tror jag minsann att alla börjar bli väldigt trötta för det dras extremt dåliga skämt härifrån och därifrån. Men sånt gillar vi ju! Och detta får bli julaftons (näst)sista inlägg. Ha en fantastiskt bra dag allihopa!

23.12.09

uti byyyn

Om cirka tjugo minuter är det julafton. Hur fint? Här bakas det bröd, städas för fullt och snart ska jag och JP slå in några sista paket. Vi har spenderat hela kvällen hos min mamma med familjen. Ätit gomat, druckit vin och glögg, fikat pepparkakor med ädelost, dadlar och choklad. En toppenkväll med en himla massa surr. Trevligt värre! Nä, nu vankas det lite pyssel om man ska få någon form av sömn inatt. Måste fixa alla påsar med pralinerna också. Puh! Har i alla fall vilat hela dagen och jag börjar känna mig bättre. Sov sött! Imorgon är dagen som vi alla väntat på! IIIIH! PUSS!

dan före dopparedan

Fortfarande inte helt kry. Känns frustrerande. Jobbigt både fysiskt och psykiskt. Försöker att inte tänka på det så mycket. Tur att jag har människor i min omgivning som bryr sig och rår om mig. Så himla fint. Igår fick jag en kavel och en filt. Och 25 chokladkakor. Snacka om att man kan baka en hel del utav det. Lite som julafton varje dag för mig. Och imorgon är det verkligen verkligen julafton! De här året har jag haft massvis med julstämning. Kanske beror det på att min lägenhet är som en liten tomtestuga. Kanske för att jag har både en pyntad gran och en ljusgirlang i taket. En gigantisk julstjärna och pumlor i fönstret. För att vi har bakat så himla mycket och lyssnat till julmusik nästintill hela tiden. Alla underbara dofter ifrån glögg, gran, saffran och pepparkakor. Minst sagt. Min syster skrev en sak om min lägenhet. Kolla här. Nu ska jag bara fortsätta krya på mig och mysa mest hela dagen. Kram!

22.12.09

tjugoandra december


bitter

Så fantastiskt roligt att man ska gå och bli sjuk såhär några dagar inför julen, verkligen.. fantastiskt! Kanske inte så oväntat med tanke på hur man vrider och vänder på dygnen, sover för lite, jobbar och stressar ihjäl sig. Bakar lite för mycket och letar lite för mycket julklappar. Tog jag mig vatten över huvudet? Igår sa min syster att jag såg ut som ett lik. Tack, jag kände mig som ett också. Har fortfarande sjuhundra julklappar att slå in och allt godis som ska komma i sin ordning. Och för att inte tala om hur mitt kök ser ut, jösses! Rena rama bagarstugan. Ska inte gå utanför dörren idag. Jag är hemma och försöker bli frisk, önska mig lycka till? Här är en bra låt i alla fall och om någon behöver en Spotify invite, säg till!

21.12.09

KLART!

Nu är vi klara. Med allt. Ska inte baka en endaste liten sak till. Det har blivit rockyroads, glöggmandlar (eget recept) och tre andra sorters chokladpraliner. Chokladkakor, christmasbars och saffranssnittar. Minidammsugarna ligger dock och väntar på att få bli färdiga, om det hinns, kanske kanske kanske. Men turkish delighten, mmm precis. Gick åt skogen! Sen ska allt packeteras i små påsar med röda band. Etiketter ska skrivas och klippas ut osv. Ni anar inte hur mycket tid allt tar. Handla. Leta ingredienser. Snurra runt i olika butiker. Kolla recept. Köpa formar och termometrar. Ja, nä. Nu somnar jag snart sittandes framför min julgran. Ni ska få se den någon dag. Den är så himlans fin. Gonatt! (Imorgon blir en sjukt lång dag..)

20.12.09

vi bakar med kärlek


Gissa vad? Vi julbakar :)

nittonde december

Bråttom bråttom. Planen var att sitta i bilen till kvart över tolv men vi missbedömde oss själva en aning så nu ligger vi efter tidsplanen så jag passar på att skriva några rader här medan jag väntar på att nummer två ska bli färdig. Igår var en dag likt denna. Ut på stan och leta julklappar, handla glögg i mängder och köpa hämtmat som vi fick vänta på i nästan en timme. Kvällen blev inte riktigt som vi hade tänkt oss heller. Vi gjorde och drack sangria och bakade pepparkakshus med Rickard och Frida. Johan joinade oss lite senare men då var festen över. Jag började må sämre än sämst. Vad det nu kan ha berott på? Men det var roligt så länge det varade i alla fall. Nu ska min gran få lite vatten sen åker vi! HEJ!

18.12.09

iloveyouiloveyouiloveyou

Blev totalt grundlurad men oh vilken fantastiskt underbar överraskning!!!! JP kom till mitt jobb idag och behövde låna nyckeln till min lägenghet för att hämta en slips. Okej tänkte jag och gav honom nyckeln och så var det inte så mycket mer med det. Och nu ikväll efter stängningen kom han och hämtade mig och så åkte vi hem till mig för att plocka lite saker. Så när jag låser upp dörren känner jag en välbekant men ack så god doft. Sen tänder jag lampan och tittar in i vardagsrummet. Och vad står då där?! Något som jag så gärna velat ha. EN JULGRAN!!! Visste nästan inte vart jag skulle ta vägen. En julgran, till mig mig mig. Och inte nog med det, två jättefina julblommor med krukor också! Åh, tusen tusen tacktacktack! Och även till Marita och Stig som frivilligt hjälpt till med att fixa detta. Inte konstigt att jag är lycklig! ÅHÅHÅH! Massa massa kramar åt er! Imorgon får den bli pyntad för nu vankas det glögg!

17.12.09

sjuttonde december

Sitter och bläddrar i frisyrböcker, JP klipper sig. Borde egentligen också låta mig klippas. Vet inte riktigt när jag ska våga mig på att byta hårfärg, feg feg feg. Men så småning om blir det nog av. Hoppas jag! Ska på stan med Frida om dryga timmen och klockan två är det jobbdags. Jag är både trött och galet hungrig. Bjuder dom inte på kaffe här?

16.12.09

Är huvudet dumt får kroppen lida

Är det verkligen möjligt att kylan som rår utanför fönstret är sann? Vill inte tro det! Jag fryser fryser fryser fryser. Vintern må vara vacker, men ack så kall. En något mildare temperatur hade jag inte tackat nej till. Eller kanske en varm jacka? Är väl inte så bra på det där med vinterkläder om jag ska vara ärlig. Nåväl, nu ska jag ta och slå in lite julklappar och skriva lite julkort. KRAM!

15.12.09

söta tanter bjuder alltid på kaffe och kaka

På Lilla Köksboden jobbar det två så himla söta tanter. De envisades om att få bjuda mig på kaffe och pepparkakor. Tackade nej till pepparkakorna, sa att jag är redan så snäll. Så de dukade fram en mjukkaka istället, kände mig storbjuden när jag inte tog för mig. Men söta var dem, och pratsamma. Visade mig en himla massa nya konstiga saker och så pratade vi lite om julen förstås. Mysigt! Sen mötte jag upp min syster och några julklappar blev inhandlade. Nu måste jag stressa iväg till jobbet. Inte tänka inte tänka inte tänka. Bara göra. Adjö!

It's the most wonderful time of the year

Det här måste ju vara världens sötaste jullåt! Lyssna! Så vilken av alla sjuhundra sysslor ska man ta itu med idag då? Fortsätta med julbaket, koka marmelad eller köpa julklappar? Trots att det snöar massor ute väljer jag nog att åka in till stan. Ja! Julklappshandla och sedan jobba en sväng. Men först (gissa?) KAFFE!

<3


Så mycket kärlek.

14.12.09

wonderful world

Måndagar brukar i regel klassas som veckans tråkigaste, jobbigaste och värsta dag. Första arbetsdagen på veckan och desto fler står på tur innan man får gå på helg igen. Men ibland är måndagar bra, så som denna måndag. Jag har varit ledig! Och ledighet gillar vi, speciellt när man har världens bästa och finaste sällskap. En lång sovmorgon och en dag som flög förbi utan att vi egentligen gjorde något speciellt fram till klockan tre. Så himla skönt och välbehövligt. Tog flunsasprutan i eftermiddags. Det gjorde ont i armen. Det gör ont i armen. Blev aningens lullig också. Lullig och busig. och när man är på det humöret vill man göra något galet och spontant. Så vi smet in i en skola som hade julfest och låtsades att vi var där för brorsonen Philip. Roligt! Det serverades fika och små tomtenissar sprang omkring och det julpysslades överallt. Myyyys! Här är det också mys med glögg, daimkakor och saffranssnurror. Fikon russin och mandlar. Ja, det är bara jul en gång om året så då måste man passa på att njuta varje liten sekund. Annars då? Har köpt ett par riktigt spexiga brallor och en julklapp åt min syster idag. Riktigt fina grejer vill jag lova! Oja! Mmm ja ja ja ja! Är på strålande humör, undra vad det kan bero på ?


eller?


Nä, om man skulle ta sin kalufs och färga den röd? Lite sugen, liiiiiite. Okej, mycket.

13.12.09

Långa nätter

Sätter sina spår. Jag är väldans glad idag men mina ögon avslöjar nog det mesta. Istället för sömn blev det glögg, nybakta saffrans snurror och en väldans massa prat och mys. Ganska bra det med. Eller egentligen mycket bättre. Åh! Nu är min lilla rast slut så jag ska väl ta och jobba vidare några timmar till. Ikväll blir det bio!

12.12.09

vilken dag som helst men inte idag

Igår julstädade jag hela lägenheten. De tog exakt hela dagen och halva kvällen. Där emellan hann jag med några bak. Två plåtar saffranssnittar med choklad varav den ena blev bränd och så även en variant på christmasbars. Himla gott vill jag lova! Kände mig minst sagt som en hemmafru och speciellt eftersom jag lagade middagen lagom till min snygge soldat kom hem, haha! Känns hur som helst riktigt skönt att ha fått de bort gjort. Idag var det min första arbetsdag efter nio dagar semester och ledighet. Kändes väl sådär. Nu satsar jag mest på att orka fram till julafton och på måndag kanske jag får mig en julgran! KRAM!

11.12.09

It's christmas let's be glad!

Har kokat mig en stor panna med kaffe och dragit igång julplaylisten. Trots att denna vecka har bestått av hemskt mycket bak och stök så har jag inte ledsnat ännu. Så jag fortsätter med julbaket och idag får det bli något med saffran. Åh! Det finns så många bra saker med att baka. Det luktar gott, de ger värme och när man bjuder söta personer på sina verk blir dem oftast glada och hur fint är inte det? Massor!

10.12.09

bunkrar upp inför julen


gosaker

Just avnjutit en fantastiskt god middag. Jag dog lite för att det var så himla gott. Ugnsbakad lax i en krämig sås utav mjölk, grädde, fetaost och philadelhia och en rad kryddor. Ja ni hör ju själva! Mmmm. Några glas glöggsangria får dela plats med maten i magen. Nu ska vi smula sönder min sockerkaka som jag stod och bakade i natt. Kan tyckas att det är slöseri men kaksmulorna är en viktig ingrediens till våra mini dammsugare. Ni vet såna där otroligt goda saker som man köper på konditori. Javisst. Annars då? Farmor var och hälsade på idag. Sötfarmor och ojojoj så den kvinnan surrar. Men det var trevligt trots att vi precis hade stigit upp ur sängen. Tredje gången hon kikar in helt oanmäld på fel tillfälle. Nä men nu blir det bak!

gårdagens middag + recept


Ugn 200 grader.
Ingredienser: Zucchini, Rödlök, vitlök, Chilifrukt, champinjoner, krossade tomater, keso, kryddor och en ostsort efter smak.

Tillaga: Dela zucchinin på mitten och gröp ut innehållet. Fräs vitlök, hackad lök och champinjoner tillsammans med innehållet ur zucchinin. Gör en tomatsås så som du gillar den bäst. Vi använde vitlök, chili, oregano, salt + peppar. Plocka fram en ungsfast form och lägg ned zucchinin tillsammans med lite av tomatsåsen. Förgrädda dem i ugnen ca 10 minuter. Blanda sedan samman alla grönsaker med tomatsåsen och tillsätt därefter keso efter tycke. Fyll zucchinin med blandningen och lägg resten runt om. Strö över riven (alt. hyvlad) ost och skjutss in i ugnen. Det är färdigt när osten har fått en fin gyllenbrun färg och när allt känns genommjukt. SMAKLIG MÅLTID!

9.12.09

juletider

Gott folk! Här råder total julstämning med julmusik, glögg och tända ljus. JP står vid spisen och lagar mat. Hur bra får man ha det? Väldigt bra tydligen. Idag har varit en bra dag. Tittat på julkalendern och tagit det lugnt hela förmiddagen. Myyys. En liten vända på stan och en julklapp närmare slutet av handeln. Sen åkte vi till Kvantum för att handla lite. Med betoning på lite. Två timmar senare och tusenlappen fattigare åkte vi därifrån. Men oh så roligt vi hade! När vi kom hem såg jag att osten kostade 112 kronor, what!??!? Räkna med att ni kommer få ost i julklapp kompisar! Skämt osido. Nu har vi sjuhundra projekt att genomföra och det mesta handlar om bak. Det kommer bli en lång natt, men sånt gillas!

han och jag

"Kanske hinner äta några jordnötsbräck innan Emma ser"
"Jag vill inte vara med!"
"Jag bygger Emma, jag bygger inför julen!"
"Men sluta nu"
"Bara lite till.."
"Okej, NU tittar jag i kameran!"
"En sista.. bara en"
"Sesåååå!"

8.12.09

Goda till en kopp orientaliskt te!

Kallt vatten + gelatinpulver + socker + citronsyra + rosenvatten (minus) + röd hushållsfärg + florsocker + maizena. GISSA BAKET?! Bjuder på min jul playlist så länge. Fast mest åt Frida. Bättre sent än aldrig kan jag tycka. Fin kväll annars? Ja ja ja ja!

Rosenvatten och chokladkakor

Sitter på en stol och glänser i mina paljettshorts. Har precis varit ute och jagat rosenvatten i varenda tänkbara butik i denna stad. Vi blev mest hänvisade hit och dit men utan reslutat. En kvinna tyckte att vi kunde göra eget, dvs koka rosor. Nja där tror jag vi drar gränsen och bakar utan. Men först ska broccoligratängen bli färdig och uppäten. Kan knappt tänka klart för att jag är så hungrig. Mat mat mat mat. Annars då? Hunnit med en plåt chokladkakor och lite julklappsletande tidigare idag. Mat bak och pyssel, det är ju det som hör julen till och ooh så jag myser och trivs! Trivs med livet och allt där runt i kring.

baka baka liten kaka

Hasselnötter, Marshmallows, Nougat, Cashewnötter, Torkad frukt, Dumle, Chocklad gånger ett kilo och valnötter. Laddat för julbak!
Cashew, dumle och marshmallows i minibitar.
Sexhundra gram choklad.
Mmmm

Den fick stå över natten för att stelna. Snart ska den skäras upp i bitar. Kommer bli finfint!


VOILAAA! Gott frågetecken? JA JA JA JA!

7.12.09

christmas card

Detta är vad gör i väntar på att dessa ljuvliga skapelser ska bli färdiga. Mmmmmm!

6.12.09

mmm lite utav livets goda

Nu har jag hackat lite lök, det får bli mitt bidrag till kvällens middag. Vegetarisk lasagne. Kan knappast påstå att jag är hungrig längre. Stod en plåt med jordnötsbräck och en skål med glöggsangria på bänken när vi kom hem. Känner mig rätt belåten. Håller inte på att somna längre i alla fall. Nä, kanske ska hjälpa till lite ändå. Eller kanske ta mig en kopp kaffe. Efterätterna kommer före maten, är väl inget fel med det?
Himmelskt gott. Glöggsangria.

bussen mot stan

Någon bakom mig luktar rök och parfym. De tar mig tillbaka till fredagskvällen som var totalt awesome. Och för att inte tala om kvällen igår, något som inte var planerat visade sig bli fantastiskt underbart. Tänker inte gå in närmare på det men jag ville ändå på något sätt få det nämnt. Ler. Är på väg in till stan nu för att möta upp min mor. Lite klappjakt och förhoppningsvis hittar jag det jag söker. I eftermiddag ska vi fira min lillasyster och jag hoppas att hon gillar min present! Ikväll inviger jag och JP årets första julbak! Sweet!

andra advent

Oh, är uppe sedan länge kanske sisådär från runtikring nollsex. Är hur trött som helst men jag gillar känslan av att klockan inte är så mycket och känslan av att det inte var jag som skulle iväg och jobba utan han är nästan helt oslagbart underbar! (Förlåt för att jag gottar mig i det) Myser med te och tända ljus och bläddrar i den här söta kokboken. Kanske skulle dra igång ett litet bak?

5.12.09

tillsammans är vi oslagbara

När man samlar världens bästa människor under ett och samma tak och drar igång ett hejdundrans party kan det inte bli annat än lyckat. Vilket det även blev igår. Jag hade så himla roligt! Mitt vardagsrum förvandlades till ett dansgolv där de spelades alltifrån Spice Girls till Winnerbäck. Vi sjöng våra röster hesa. Varje litet hörn blev små vrår av hemligheter. Hemligheter och tisseltassel bakom en låst badrumsdörr. Utanför blev det en lång kö, kaos och utspilld öl. Och jag har nog aldrig varit med om en så fantastiskt kärleksfull fest förr. Kvällen var galen och jag kan inte i ord beskriva allt som hände. Men galet var det. Galet med kramar, skratt, hemlisar, dans, musik, sång, lekar, spel, alkohol, cigaretter och hångel. Min hjärna är sprängfylld med ord och händelser. Fint fint fint. Utgång blev det till både Cleo och Allstar. Var hemma runt nollfem i morse. Puh!

friendship never ends